第二天起床後,我們放棄了國軍英雄館附贈的早餐,
一行人來到西子灣旁的阿木碳烤土司,準備享用美味的餐點,
無奈因為店休,再次留下殘念~~~
不過我們神通廣大的康樂股長,
馬上領著大家轉往鹽埕區的大胖碳烤三明治,
老闆號稱是發明碳烤三明治的創始人,招牌上寫著創於民國54年.
他們的產品很簡單,就是土司、火腿、肉鬆、蛋的組合,
最特別的是營業時間為二個時段,早上: 07:00-11:00;晚上18:00-24:00
早餐、宵夜兩相宜!更絕的是,晚一點旁邊還賣鴨肉唷!
難怪這家店在網路上的評價很兩極,有人抱怨環境衛生不佳,
有人說老闆服務態度不好,當然也有人說不好吃…
其實我心裡想,如果硬要把這樣的老店,
和時下加盟連鎖早餐店相比,真的有欠公平啦!
看起來目前好像第二代也加入經營,
可是如果第一代仍未完全放手,想要改變既有的模式可能有些難度…
今天我就要親自嚐一嚐,這高雄有名的碳烤三明治.
排了好久才買到熱騰騰的三明治唷!
土司上烙印了痕跡,不過好像沒吃到碳香味ㄋㄟ!
不過QQ軟軟的土司,塗上老闆特製的美乃滋醬,
夾上醃小黃瓜、火腿及火候控制得恰到好處的軟嫰煎蛋,
果然...不負眾望的好吃!!
大胖碳烤三明治
Add:高雄市鹽埕區大智路126號
Tel: 07- 5610262
第二站我們來到東港-林記肉粿.
位於中山路與光復路口 ,國泰人壽大樓前的人行道上,
當天炙熱的太陽把我曬得頭昏腦漲,沒想到這路邊的生意依然川流不息.
這還是我第一次吃肉粿ㄟ!口感和熟悉的鹹粿相同,
不同的是在蒸熟的粿上面,再鋪上薄片香腸、炒熟的三層肉、
和看起來很像櫻花蝦的蝦猴.
最特別的是左邊這碗,用虱目魚、大骨加特殊配方熬製以米漿勾芡的高湯,
客人可以決定分開吃,或是加在一起吃,很有味道的特色小吃!,
可是在這種揮汗如雨的天氣,坐在路邊享受美食,還真的是一大考驗呀!
第三站我們再戰東港東隆宮旁,極負盛名的在地小吃-鄭記肉丸榮.
以西螺米製作的糯米大腸.
雖然粉熱,還是點了魚丸湯來潤潤喉.
店家精心製作的黑豚肉香腸.
看起來晶瑩剔透,吃起來彈牙口感的招牌蝦仁肉丸.
以東港最具特色的鮪魚,製成黑鮪粉腸.
因為天氣爆熱,影響了我的味覺,原諒我實在無法寫出食物的好味道,
但是我們這群拼命三郎還是很努力地,把店裡的菜單都嚐了,
整體上的表現還不錯啦!這個部份就請用視覺欣賞囉!
我對東隆宮的印象就只是王船祭而已,
今天親臨,看到這金碧輝煌的黃金牌樓,真是令人嘆為觀止呀!
第四站再訪車城黃家綠豆饌
真的熱到受不了,趕快來吃冰消暑一下!
插曲:
在恆春老街採買時,發現了媒體報導經營了二十幾年的,
為了嚐鮮及比較的心態,又去跟阿伯外帶了一份.
(我真是失心瘋了!...)
一樣是綠豆、綠豆蒜及粉條三種主材料, 還外加桂圓和脆圓,加量不加價!
不過很明顯地那個熬了數小時的黑糖糖漿香味,的確加分不少,真的超讚!
應該比照蘋果日報的作法,在攤子上給它貼個"勝"!
綠豆饌是最令我朝思暮想的南部冰品了!
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