已經不是第一次來這裡用餐,
今天因為二姐和姪子來訪,所以特別帶了相機拍下食記.
繼「O'life原來茶棧」之後,
耕讀園企業在七月又增加了另一個餐飲品牌-「O'life有機呷飯店」,
以平價、健康、自然蔬食為主要訴求,
將祈願台灣成為有機島的理念,朝另一方向努力實踐!
(就在 目覚まし 珈琲 隔壁唷!)
愛護地球,健康有機,就從這一餐開始!
國際保育專家-珍古德的飲食新主張也是:
好好吃、救自己、救地球!
每一餐改變世界,
每個人一天有3次機會改變世界.
用餐空間設計以白色為主調,
鮮豔的兒童桌椅及牆面裝飾,
看來簡潔俐落,卻很有味道!
還為了小小孩,
貼心地準備可愛的餐具.
自助區
可以自由取用小碟子及調味料,
依個人喜好,將食物調整至最佳狀態.
還有健康、好喝的有機檸檬水,
每次來用餐,總有種補償心態,
希望每一口喝下的檸檬水,能讓身體的酸鹼值平衡些...
平常外出用餐,我們一家三口早就養成自備筷子的習慣,
現在看到愈來愈多的店家,願意提供環保筷,
大家一起為環境和健康努力,真是令人感到高興呀!
開胃小菜-莫扎瑞拉乳酪有機番茄 $50
新鮮的番茄,搭配著切片的莫扎瑞拉起司,
少了重乳酪的濃厚氣味,多了清淡滑嫩的口感,
~很清爽!~
有機蔬菜寬湯麵 $100
胡蘿蔔、香菇、玉米、青菜、蕃茄、高麗菜,
口口都能吃到有機蔬菜的甘甜,
及無添加防腐劑的彈牙寬麵.
有機香椿拌飯 $35
有機米、有機糙米、有機蒟蒻纖米、
安全級乾香菇、有機紅蘿蔔、有機綜合蔬菜、
有機醬油、安全級香椿醬...
組合出一碗豐富的拌飯.
有機南瓜焗烤飯 $100
為了怕年輕人吃不慣素食,
所以幫姪子點了這道,
最能讓一般大眾所接受的-焗烤料理.
南瓜飯上面鋪滿了起司,用焗烤的方式,
保留住南瓜本身的香甜,
會讓人忍不住一口接一口喔!
南瓜焗烤飯的附湯,
滿滿一大碗的蔬菜湯ㄟ!
真是物超所質唷!
在這裡,絕對會顛覆以往大家對有機食物的刻板印象,
"有機"不再高不可攀,
你也可以在經濟範圍內,盡量吃得好...
有機呷飯店
地址:台中市公益路2段531號
電話:(04)2254-2658
營業時間:11：30~14：00、17：30~21：00
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