農莊的故事(分享)
在淡水和三芝交界，你可以看到這樣一塊土地─不怎麼整齊的蔬菜田、水稻田，
各式各樣的雜草野花叢生，經常可見一群人在揮汗拔草，小狗和小朋友在田間追逐奔跑。
這是眼科醫師黎旭瀛與女主人陳惠雯的幸福農莊。採用無農藥、不施肥的自然農法，
近十年來持續滋養著黎旭瀛一家人的健康。
黎醫師當初接觸自然農法是因為宗教緣故，自然農法不用農藥，
也不用任何有機和化學肥料，以維持土壤潔淨為首要。
他們相信土地本身已經具有涵養生命所需的養分。
幾年前黎醫師大女兒患有異位性皮膚炎且久治不癒，經常抓得滿身是血，
全身沒有一塊完整的皮膚。
黎醫師夫婦聽說日本曾有人嘗試吃自然農法的蔬菜而獲得健康，
他們開始認真找農地種植無農藥、肥料的稻米和蔬菜，沒想到半年之後，
女兒的異位性皮膚炎不藥而癒，黎旭瀛自己的氣喘也獲得緩解控制。
這樣的結果給了黎醫師夫婦很大的鼓舞和信心。
為了讓全家人可以持續吃到健康、乾淨的食物，
他們租下淡水大屯溪畔的七分農地，遵循日本的秀明自然農法，開始逐幸福農莊的夢想。
採用自然農法之水稻田
自然農法精神：
人的健康應該是吃乾淨食物，乾淨食物來自乾淨的土地。
我們應該保護現有的農地，才足夠生產健康乾淨的食物。
自然農法的好處：
使用自然農法的農作物，根系會長得比較好，面對風災、水災的能力也比較強，
因為沒有施肥料，所以也沒什麼蟲來啃食。
在日本使用自然農法所種植的稻米，在完全無農藥、無任何肥料的栽培情況下，
其平均產能已和台灣目前慣行農業的產能相差無幾。
而自然農法對環境所帶來的回饋與幫助，卻是慣行農業無法比擬的。
自然農法的體驗：
農莊提供三種體驗活動：
自然農法體驗營－ 讓學生實地去插秧、割稻、種菜、採蔬菜等，
讓兒童察覺生物成長的變化歷程、知道植物的構造與功能，
並體會生物生長所需的條件。
生態體驗營－ 提供溯溪導覽、河川生態工法和動、植物生態等，
除了體會人類活動和環境的關係，也可以觀察、認識動、植物。
藝術體驗營－ 安排木工DIY、草編、葉拓印、藝術風鈴等，都是可搭配美育的活動。
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地址：台北縣淡水鎮屯山里番社前4-11號
電話：02-28015059 陳惠雯小姐
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