AeA 一家三口的幸福進行式

蟻爸的老家在彰化-社頭,這裡是中部地區蕭氏宗親的大本營,
有人打趣著說:「鹿港"施"一半,社頭"蕭"(瘋)整庄」, 所以走在路上碰見親戚的比例粉高呢!
每次回鄉下,"員林"是必經之地,
蟻媽自從下嫁蕭家後,才知道員林有許多おいしい(歐伊西)的小吃,
這家在員林市場裡的-幸福潤餅,就一直列入我們的美食店家名單中呢!



豐富的餡料:豆芽菜、菜圃、芹菜、芫荽、香菇、紅蘿蔔,
再加上豆干、肉絲、蛋酥...等,灑上花生粉、糖粉、海苔酥,
兩張薄薄的潤餅皮,就能捲出份量紮實、口感豐富的好吃潤餅!
而且有多種口味選擇(原味 辣味 芥末),也有素食的唷!

他們家圓滾滾的大潤餅,以女孩子的食量來說,大概一捲就飽了!
以前售價每捲$35,三捲$100,
最近因物價波動已調漲為每捲$40囉!
不過店家還免費附湯、紅茶,其實還是蠻物超所質啦!



吃台灣道地小吃的樂趣,就是可以很自然地將台語融入生活,
「潤餅ㄍㄠˋ」我想能正確唸出發音的年輕小朋友,應該不多吧!

幸福潤餅
Add:員林鎮博愛路23-1號
Tel:04-8334402
分店:
台中三民:04-22323132
台中水湳:04-22973297