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忙碌的三月,有些疏於照顧我們家老爺和少爺,
早餐經常以現成的麵包裹腹,
別說口感早已到了舉白旗投降的地步,
就連站在麵包店櫥窗,都不知該買些什麼好了!
今天趕緊動手做些香蒜奶油抹醬,
幫全家換換口味!
材料:
含鹽奶油、蒜頭 、巴西里(洋香菜-Parsley)
作法:
1. 將奶油放置室溫軟化.
2. 蒜頭去膜切成細碎狀.
3. 把奶油與大蒜末及巴西里混合,攪拌均勻,就完成了!
我喜歡吃自己做的香蒜奶油,
一來可以掌握食材品質,
再者新鮮現做吃起來除了可以享受原味外,
還能為家人健康把關,真是好處多多呢!
喜歡吃現烤熱騰騰香蒜奶油麵包的朋友,
不妨試試看這個簡單的食譜！
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